いつも○屋でサ○ダを持ち帰りで買うときに、ドレッシングにともらってくるカルビタレ。(そうなの、そういうことにして!)
ついつい多めにもらって、あまってしまいます。
たとえ定食を大盛にしても、肉にガッツリ感がないのが悩みの種。
ということで、本日スーパーで買った牛肉の細切れ(国産/外国産混合、んー見た目1:4くらいかな)を、かるくコショウだけふって、牛脂で炒め、このカルビタレをかけます。
そしてアツアツご飯に載せるだけ。調理時間10分です。
あとはサ○ダを並べて、完成。
ん〜、うまい!肉に程よいサシがぁ!!!やっぱ本家とは違う(笑)
あまりいうと営業妨害になってしまうので、本家の売り上げには、普段ばっちり貢献しているのであしからず。。

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