今日は、クライアント(なんかカタカナやとひびきえーのー)と、中間打ち上げ。
年末年始の本番サービスイン前の、第1次サービスイン成功といったところで、『クライアント』の最寄り駅にあるお勧めのうなぎや、大森家さんで打ち上げ。
最初「なんで打ち上げでうなぎや?」と思っていたが、ここは「クライアント」の部長さんがお勧めするだけあって、相当うまかった。
ほんとの値段がわからんが、3000円徴収されて刺身、小鉢数品、おでん、天ぷら、串ものくればさすがに若手で残飯処理係をしながらでは、最後に出てきた鰻重は食えません。
「持ち帰りでおねがい!」
鰻重はもちろん、鰻肝の佃煮、鰻ヒレの焼き物、これが天下一品!
鰻肝の佃煮は、生姜としょうゆがいーあんばい!鰻のヒレは初めて食べたけど、カワのようにクセもなく、うまかった。
肝心の鰻重は、持ち帰って翌日の昼ごはんに。
久しぶりにまともな鰻を食べた気がします。
お箸でさっくりと身がほぐれて、一度暖めなおしたとは思えないくらい美味!でした。

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