上述のプラグ交換後の試運転で60000キロ突破。
1年4ヶ月で約10000キロ、月600キロペースか。
意外とちゃんと乗ってる。
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■Dessert
Assiete de dessert "gateau, sorbet, fruites", pour tout les deux.
"お菓子 シャーベット フルーツ"を飾って 〜幸せな二人のた為に〜
■番外編
手作りクッキー
料理も裁縫もウマいという新婦。
でもあとで聞いたがやっぱこういう手作りとするものの準備が相当大変なんだってよー
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■Amuse-bouche
お楽しみ一口オードブル
アミューズ茶碗蒸しをアジアンテイストにした料理。
ジンジャーの利いたカレー風味のソースがかかっていて非常に印象に残った。
■Hors d'aeuvre
Foie gras d'oie poele Daikon cuit longument dans une marine, parfumer a l'huile de sesame.
（フォアグラのポワレーにゆっくり煮込んだ大根をしき 胡麻の香りソース）
こちらも少し和風テイスト。大きなフォアグラと大根と胡麻の香りのソースの相性は抜ぐん。コクがあって、またつき合せのカブとも絶妙のマッチング。
■Poisson
Grosse Noix de st-jacque au bacon poele ,jus de homard alleger.
帆立貝のベーコン巻きをポワレーし、軽く仕上げたオマール海老のソース
ホタテを浮かべた海老の風味がするスープには、タピオカが浮かんでいました。
んー、これもウマい！
■Soupe
Potage de potiron alleger parfumer estimable en demi-tasse
カボチャのまろやかなスープを小さな器に入れて
■Viand
Entrecote de bouf grillee, 〜saveur de racine de Wasabi piquant, legumes.
サーロインステーキの網焼きに山葵の香るソースを〜サブール〜
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■aperitif
花嫁の誕生石"エメラルド"&花嫁の誕生石"サファイア"をカクテルに
2種類用意されていて、グレープフルーツと他の柑橘系のリキュールだったような。
もうひとつはミント味のカクテル
■シャンパン
Philpponnat Rose Brit
ロゼのシャンパン
用意されているアシェットは、エルメス！
シルバーにはきちんとお店の刻印が入っていました。
トイレに行くときに厨房が見えるのですが、薄緑のタイルが壁に敷き詰められていて、ちょうど教会の下をくりぬいて作ってあるようで、非常に奥行きがあるように見えた。
LaRochelleからの招待状。
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■シャンパン
Philpponnat Rose Brit
ロゼのシャンパン
用意されているアシェットは、エルメス！
シルバーにはきちんとお店の刻印が入っていました。
トイレに行くときに厨房が見えるのですが、薄緑のタイルが壁に敷き詰められていて、ちょうど教会の下をくりぬいて作ってあるようで、非常に奥行きがあるように見えた。
LaRochelleからの招待状。
