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和鉄

ゆーたん、和鉄、書かせていただきます。

スープは魚系しょうゆ、やや太い麺。
なんと大盛が無料!


中華そば650円を注文。
ただの魚系しょうゆではない、印象に残った。
一口食べれば魚と分かるが、何かの魚節?を利用しているはず、とても香ばしく、そしてコショウをふんだんにしたスープは、一度食す価値有り。

むぅ。あっさりだけがしょうゆではない、ようだ。
しょうゆラーメンの世界が広がった。

チャーシューは赤みがあり、風味付けにコショウがかかっている。ストレートにロースを使っているのだろう、どこか懐かしくまるでハムのような食味。ただしおまけチャーシューではなくしっかりとした味があるため、スープと相性抜群で美味。


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和鉄
 ■住所 〒144-0052 東京都大田区蒲田5-19-1第25東京ビル1F
 ■アクセス JR蒲田駅徒歩3分、京急「京急蒲田」徒歩8
 ■営業時間 11:30〜22:00(日・月・火)、11:30〜01:30(水〜土)
 ■定休日 なし
 ■電話 03-5703-5021

 ■独断と偏見による評価(5段階)
 まずい ★★★★☆ おいしい (味)
 やすめ ★★★☆☆ 高め (価格) 650円〜
 少なめ ★★★★☆ 多め (ボリューム)

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呉屋

先日行った潤の向かいには呉屋。
ともに先月オープンした新店。そのほかいくつもラーメン屋がひしめく蒲田東口。

人知れずラーメン戦争が勃発している。

今回の呉屋は、塩ラーメンのお店で、潮、汐という文字が店に張られたメニューに並ぶ。
昼が潮、夜が汐と名前が違い、少し味やトッピングが違う、模様。



ランチの"潮"ラーメン。
透き通ったスープは、少しゆずの香りがした、味まで透き通ったあっさり系。
卵には店名の焼印が。
チャーシューはしっかり煮込んだバラ肉は、香ばしくてそのうえ肉厚。うまい。

あっさりで、まったくくどさがないので物足りないという感じもあるが、そんな人は夜のほうがお勧め。
夜の"汐"ラーメンは、昼の潮ラーメンと同じスープを使っているのだろうが、ランチ後一緒に何かを加えて煮込んだのだろう、少し濁って深い味がする。それでもくどさは全くない。


もっとパンチが効いたのが好きだと言う人には、つけ麺がかなりお勧め。

干した魚介類を使ったしょうゆスープは、こくがあってうまい。
香ばしいチャーシューや麺との相性も抜群!




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呉屋
 ■住所 大田区蒲田5-21-11
 ■アクセス JR蒲田駅徒歩4分、京急「京急蒲田」徒歩6分
 ■営業時間 11:00〜15:00頃 17:00頃〜20:00頃 (スープがなくなるまで)
 ■定休日 月曜日
 ■電話 
 ■URL 

 ■独断と偏見による評価(5段階)
 まずい ★★★★★ おいしい (味)
 やすめ ★★★☆☆ 高め (価格) 650円〜
 少なめ ★★★☆☆ 多め (ボリューム)

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呉屋

先日行った潤の向かいには呉屋。
ともに先月オープンした新店。そのほかいくつもラーメン屋がひしめく蒲田東口。

人知れずラーメン戦争が勃発している。

今回の呉屋は、塩ラーメンのお店で、潮、汐という文字が店に張られたメニューに並ぶ。
昼が潮、夜が汐と名前が違い、少し味やトッピングが違う、模様。



ランチの"潮"ラーメン。
透き通ったスープは、少しゆずの香りがした、味まで透き通ったあっさり系。
卵には店名の焼印が。
チャーシューはしっかり煮込んだバラ肉は、香ばしくてそのうえ肉厚。うまい。

あっさりで、まったくくどさがないので物足りないという感じもあるが、そんな人は夜のほうがお勧め。
夜の"汐"ラーメンは、昼の潮ラーメンと同じスープを使っているのだろうが、ランチ後一緒に何かを加えて煮込んだのだろう、少し濁って深い味がする。それでもくどさは全くない。


もっとパンチが効いたのが好きだと言う人には、つけ麺がかなりお勧め。

干した魚介類を使ったしょうゆスープは、こくがあってうまい。
香ばしいチャーシューや麺との相性も抜群!




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呉屋
 ■住所 大田区蒲田5-21-11
 ■アクセス JR蒲田駅徒歩4分、京急「京急蒲田」徒歩6分
 ■営業時間 11:00〜15:00頃 17:00頃〜20:00頃 (スープがなくなるまで)
 ■定休日 月曜日
 ■電話 
 ■URL 

 ■独断と偏見による評価(5段階)
 まずい ★★★★★ おいしい (味)
 やすめ ★★★☆☆ 高め (価格) 650円〜
 少なめ ★★★☆☆ 多め (ボリューム)

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Osteria Un Passo

ええ、研修で青山にいたときに書いてましたが、懲りずにまた書き始めようと思います。(笑)

現在担当しているクライアント先@蒲田で、うまいランチを探しています。

記念すべき1件目は、Osteria Un Passoさん
三井ガーデンホテルの近くにあります。


店内は20席ほどしかないので少し狭いため、今のの仕事ように昼が遅いと入れますが普通にランチの時間にいくとたいてい入れません。

インテリアは清潔感があって、店員さんも非常に好印象。

ランチはパスタセットで950円
きちんとしたサラダとパスタ、コーヒーでこの値段なので満足度は高め♪




メインのパスタ
日替わりで2種類が用意されています。
本日はフレッシュトマトのパスタ。


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Osteria Un Passo
 ■住所 〒144-0052東京都大田区蒲田5-21-1 2F
 ■アクセス JR蒲田駅より徒歩5分、京急蒲田駅より徒歩10分
 ■営業時間 11:30-14:00(L.O) 18:00-22:00(L.O.)
 ■定休日 日・祝日
 ■電話 03-5703-3133
 ■URL http://www.unpasso.com/

 ■独断と偏見による評価(5段階)
 まずい ★★★★★ おいしい (味)
 やすめ ★★★☆☆ 高め (価格) 950円
 少なめ ★★★☆☆ 多め (ボリューム)

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Osteria Un Passo

ええ、研修で青山にいたときに書いてましたが、懲りずにまた書き始めようと思います。(笑)

現在担当しているクライアント先@蒲田で、うまいランチを探しています。

記念すべき1件目は、Osteria Un Passoさん
三井ガーデンホテルの近くにあります。


店内は20席ほどしかないので少し狭いため、今のの仕事ように昼が遅いと入れますが普通にランチの時間にいくとたいてい入れません。

インテリアは清潔感があって、店員さんも非常に好印象。

ランチはパスタセットで950円
きちんとしたサラダとパスタ、コーヒーでこの値段なので満足度は高め♪




メインのパスタ
日替わりで2種類が用意されています。
本日はフレッシュトマトのパスタ。


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Osteria Un Passo
 ■住所 〒144-0052東京都大田区蒲田5-21-1 2F
 ■アクセス JR蒲田駅より徒歩5分、京急蒲田駅より徒歩10分
 ■営業時間 11:30-14:00(L.O) 18:00-22:00(L.O.)
 ■定休日 日・祝日
 ■電話 03-5703-3133
 ■URL http://www.unpasso.com/

 ■独断と偏見による評価(5段階)
 まずい ★★★★★ おいしい (味)
 やすめ ★★★☆☆ 高め (価格) 950円
 少なめ ★★★☆☆ 多め (ボリューム)

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